Frag doch mal den Koch! Koch-Sprechstunde im Waldenfels
05.06.23 | Einmal pro Monat findet dienstags um 14 Uhr eine halbstündige Koch-Sprechstunde in unserem Seniorenzentrum Waldenfels in Bad Brückenau statt.
Rezept des Monats: Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
01.05.23 | Erdbeer- und Spargel - ein Traumpaar! Erdbeeren sind im Jahr das erste Obst, das in Deutschland wächst und nicht (nur) importiert werden muss. Und wer darf neben Erdbeeren im Saisonkalender Mai nicht fehlen? Ganz klar: der Spargel! Im Mai ist die Spargelsaison in vollem Gange. Passend hierzu möchten wir Euch heute ein Rezept mit diesen beiden Protagonisten präsentieren.
Girls'- und Boys'Day 2023
27.04.23 | Girls'- und Boys'Day in unserem Seniorenzentrum Waldenfels in Bad Brückenau
Rezept des Monats: Gebratener Zander auf Paprikakraut mit Rieslingschaum
01.04.23 | Heute stellt Ihnen unser Küchenteam passend zu den Osterfeiertagen ein Fisch-Rezept zur Verfügung. Viel Spaß beim Nachkochen und schöne Feiertage.
Rezept des Monats: Orientalischer Graupensalat
06.03.23 | Heute startet unsere neue Serie "Rezept des Monats". Unser Küchenchef René Hahn verrät jeden Monat ein neues Rezept aus seinem Repertoire. Viel Spaß beim Nachkochen.
Auszeichnung für das Küchenteam Waldenfels
10.02.23 | Herzliche Glückwünsche zur Auszeichung: Unser Küchenteam hat sich weitergebildet und am "Coaching Seniorenverflegung" des Sachgebiets Gemeinschaftsverpflegung Unterfranken am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen Würzburg (AELF) teilgenommen.
